實(shí)用技術(shù)
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加工技術(shù)
南瓜和胡蘿卜飲料
來源:
作者: 系統(tǒng)管理員
發(fā)布日期: 2011-10-20
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內(nèi)容簡介：
南瓜營養(yǎng)豐富全面，含有瓜氨酸,、精氨酸,、葫蘆巴堿,、腺嘌呤、降血糖氨基酸等活性成分,，國內(nèi)外許多醫(yī)學(xué)院科研人員研究發(fā)現(xiàn)南瓜對(duì)糖尿病,、高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化疾病有預(yù)防或治療作用,，因而是一種藥食兼宜的功能性食品,。胡蘿卜中胡蘿卜素的含量最高。食用胡蘿卜后,，能夠調(diào)節(jié)人體的生理機(jī)能,，增強(qiáng)體質(zhì)。提供的主要技術(shù)有南瓜飲品的加工工藝,、產(chǎn)品配方和標(biāo)準(zhǔn),。該項(xiàng)目已經(jīng)過中試。負(fù)責(zé)設(shè)備的選型和工藝設(shè)計(jì),，生產(chǎn)出合格產(chǎn)品,。
技術(shù)水平：國內(nèi)領(lǐng)先水平
產(chǎn)業(yè)化前景：
用南瓜和胡蘿卜加工出富含維生素和其它營養(yǎng)成分的產(chǎn)品,產(chǎn)品具有果蔬的天然色澤和風(fēng)味,口感清爽。加工的產(chǎn)品類型有:果蔬原汁,、帶肉果汁及復(fù)合果汁飲料,。該項(xiàng)目工藝成熟、生產(chǎn)投資成本小,，原料豐富,產(chǎn)品市場前景廣闊,。
合作方式：技術(shù)轉(zhuǎn)讓
聯(lián)系人：徐懷德
電 話：029-87092940 87081796 13032985168