西農(nóng)沙能奶山羊
西農(nóng)沙能奶山羊是西北農(nóng)林科技大學(xué)，利用引進(jìn)原產(chǎn)于瑞士伯爾尼西部的沙能奶山羊沙能與陜西地方品種關(guān)中山羊雜交改良,，培育而成,。經(jīng)過長期的嚴(yán)格選擇和精心培育已形成了適應(yīng)我國氣候條件的體格大,、產(chǎn)奶多、繁殖力強(qiáng),、遺傳性能穩(wěn)定,，適應(yīng)性廣、改良地方品種效果顯著的品種群,，現(xiàn)已推廣到全國各地7000多只,，為我國奶山羊的發(fā)展和關(guān)中奶山羊基地的建立做出了重大貢獻(xiàn)。
外貌特征：
西農(nóng)沙能羊體格較大,，體質(zhì)結(jié)實(shí),，結(jié)構(gòu)勻稱。頭長,，頸長,，體長，四肢長,。眼大,，面直，嘴齊,，耳長直立,。多數(shù)無角而有須，有些有肉垂,。母羊胸部豐滿,，背腰平直，腹大而不下垂,，后軀發(fā)育良好,，乳房基部寬廣，形狀方圓,，質(zhì)地柔軟,，乳頭大小適中。公羊頭大,，額寬,，頸部粗壯,，胸寬，背平,，尻寬長而傾斜適度,，關(guān)軀較高，外形雄偉,。成年公羊體高80～90厘米,，體重75～94千克；母羊體高72～75厘米,，體重60～65千克,。
生產(chǎn)性能：
西農(nóng)沙能奶山羊泌乳天數(shù)平均292.39士20.37天，產(chǎn)奶量800～900千克,，個(gè)體最高產(chǎn)奶量365天為2162.9千克，300天產(chǎn)奶量為1863.3千克,。373號母羊最高日產(chǎn)奶量為10.05千克,，405號母羊，連續(xù)10胎2794天,，產(chǎn)奶10751 .3千克,，為該品種終生產(chǎn)奶量最高記錄。乳的比重為1.029,，乳脂率為3.43%,，總蛋白質(zhì)為3.28%，乳糖為3.92%,，灰分為 0.78%,。西農(nóng)沙能羊性成熟早，4～６月齡出現(xiàn)初情期,，發(fā)情季節(jié)在每年8～12月,，以9～11月為發(fā)育旺季。發(fā)情周期20.5±6.9天,，發(fā)情持續(xù)期30.1±7.37小時(shí),。8～10月齡就能正常交配，種羊場一般在14.5歲配種,，懷孕期150.5±27.4 天,。各胎平均產(chǎn)羔率208%，其中一胎為177%,，二胎為201%,，三胎為213%，四胎為220%,，五胎為238%,，六胎為224%,，七至九胎為218%。其產(chǎn)肉性能,，成年淘汰母羊的屠宰率為53.64%,，凈肉率為43.3%，骨率為9.23%,。西農(nóng)沙能羊長期舍飼,，缺乏運(yùn)動(dòng)，粗飼料品質(zhì)不良,，數(shù)量不足,，精料采食量偏大，所以體型寬深,，對飼料要求較高?，F(xiàn)已推廣到陜西的富平、三原,、涇陽,、千陽、黑龍江的海倫,，廣東的廣州,、梅州，新疆的庫車,，山東的文登,、棲霞、棗莊,。四川的雅安,，浙江的臨海，福建的廈門,，云南的路南等地,，對當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境有較好的適應(yīng)性，羔羊生長發(fā)育快,，成活率高,，母羊產(chǎn)奶量高，公羊改良當(dāng)?shù)匮蛐Ч诛@著,，因而受到歡迎,。
單 位：動(dòng)科學(xué)院種羊場
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